|
|||||||
![]() |
|
|
Konu Araçları |
| çorbası, domates, tarifidomates, yapılışı |
Domates Çorbası Tarifi-Domates Çorbası Yapılışı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Domates Çorbası Tarifi-Domates Çorbası YapılışıDomates Çorbası Tarifi-Domates Çorbası Yapılışı Malzemeler * 8 bardak et suyu * 2 kaşık un * 2 kaşık yağ * 4-5 adet olgun domates veya 2 kaşık domates salçası * 1 bardak süt * 1 yumurta sarısı * Tuz Yapılışı 1 Yağ ile un hafif pembe kavrulur![]() 2 Sulandırılmış salça veya rendelenmiş domates ve et suyu katılır![]() 3 Karıştırılarak 1-2 taşım kaynatılır Pütür kalmışsa süzgeçten geçirilir![]() 4 Yumurta sarısı ve süt ile yapılmış terbiye yemek saatinden 10 dakika evvel katılır Tuz atılır Ateş kapatılır
|
|
|
|