 |
Ekşili Mahlıta Tarifi-Ekşili Mahlıta Yapılışı |
 |
08-25-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Ekşili Mahlıta Tarifi-Ekşili Mahlıta YapılışıEkşili Mahlıta Tarifi-Ekşili Mahlıta Yapılışı MALZEME: Kırmızı mercimek 2 su bardağı Limon tuzu 2 çay kaşığı Sarmısak 5 diş Sızma zeytinyağı 6 çorba kaşığı Patlıcan 1 orta boy Kuru nane 2 çorba kaşığı Kırmızı biber 1 çorba kaşığı Tuz Su 8 su bardağı YAPILIŞI: Mercimeği  nişastası akıp suyu durulaşıncaya kadar yıkayın ve süzdürün Sarmısakları dövün Patlıcanı kabuklarını alacalı soyup 1 cm'lik küçük küpler biçiminde doğrayın Mercimeği bir tencereye koyun üzerine suyu ekleyerek bir taşım kaynatıp köpüğünü alın İçine patlıcanları atıp ateşi kısın Mercimek ve patlıcanlar yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişirin Sarmısağı limon tuzunu ve tuzu katıp karıştırın Zeytinyağını kırmızı biber ve nane ile bir tavada kızdırıp çorbanın içine boşaltın Yağı karıştırarak sıcak servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.