Kansızlık Şikayeti Olanlar İçin Pahalı Bir Diyet

Diyet reçetelerinin hepsinde kalori miktarları hesaplanmıştır Kalorisi hesaplanmadan yapılan diyet de vardır Bu tür diyetler diğerlerine oranla daha pahalıya mal olmakla birlikte kansızlıktan şikayet edenler de bu diyeti kolaylıkla uygulayabilir Bu diyette diğerlerinde olduğu gibi belirli miktarlarda yemek yemek mecburiyeti de yoktur
Ancak bu diyette sadece verilen besinler yenilecek diğerlerine el sürülmeyecektir Diyetin düzenli bir şekilde uygulanması sonucu haftada vücut ağırlığının yüzde 5 ya da yüzde on oranında zayıflama sağlanabilir
Neler Yenilebilir ?
*Yağsız ızgara veya haşlanmış etler
Bunlara hiç bir şekilde yağ salça veya benzeri maddeler konulmayacaktır
*Haşlanmış veya ızgara piliç tavuk ve hindi
Bu tür besin maddeleri yenilirken yağ ilâve edilmeyecek ve derileri yenilmeyecektir
*Haşlanmış ızgara yağsız balıklar
Balık pişirilirken hiç yağ kullanılmayacak yerken de ilâve edilmeyecektir Sadece limon sıkılabilir
*Midye istiridye karides İstakoz ve pavurya gibi deniz mahsulleri haşlanarak yenilebilir
Bunlara hiç bir surette yağ eklenmeyecektir Bunların kızartılması ve tava yapılması da yasaktır
*Yumurta haşlanarak veya suya kırılarak yenilebilir
Kesinlikle yağ konulmamalıdır
*Yağsız beyaz peynir bir kaba konularak üzerine kaynayan su dökülerek bekletildikten sonra yenilebilir
Diğer çeşit peynirler yenilmemelidir
*Yağı alınmış olmak kaydı ile tavuk ve et suları istenildiği kadar içilebilir Piyasada tablet halinde satılan et ve tavuk suları da istenildiği kadar suda eritilerek içilebilir
*Günde en az sekiz bardak su içilmelidir Maden suyu ve soda da içilebilir
Pastırma da yenilebilir
Kabukları çıkarılmak kaydıyla sosis yağsız olması şartı ile pastırma üstüne yağ koymadan lakerta da yenilebilir Bu besin maddeleri de istenildiği kadar yenilebilir Izgara köfte yapılacaksa içine etten başka hiçbir şey katılmamalıdır
Yasak gıda maddeleri
Diyet süresince alkollü içkilerin hiç biri kullanılmamalıdır Protein diyeti ile yağlar çabuk erir ama alkol alınmaya başlandığı zaman bu erime durur Diyet sırasında bira da içilmemelidir İçinde süt bulunan tatlılar hamur işleri dondurma yenilmemeli ve gazoz dahil hiç bir meyve suyu içilmemelidir
Sebzeler de yasak
Hamur işi tatlılar ve şekerler gibi her türlü sebze de yasaktır Meyve de yenilmeyecektir Reçel marmelat veya komposto gibi gıda maddeleri de diyet süresince unutulmalıdır Yağsız beyaz peynir dışında sütten yapılan her şey yasak listesi içindedir
Dikkat edilecek hususlar
Protein diyette dikkat edilecek en önemli husus yasak olan besin maddelerinin diyet süresi boyunca yenilmemesidir
Sadece proteinli besinler yenilirse kaslar arasında yağlar çabuk yakılır ve zayıflama sağlanır Bu diyetle mevzii şişmanlıklar da giderilebilir
Protein diyeti sağlığa da zarar vermez
Ancak diyet süresi içinde bir tek sap maydanoz veya bir tek şeker bile yenilmemelidir
Diyet boyunca şekersiz olmak kaydıyla çay ve kahve içilebilir
Yağsız olduğuna emin olunmayan besin maddeleri kesinlikle yenilmemelidir
Yağsız olmak şartı ile et tavuk balık deniz mahsulleri yumurta beyaz peynir rahatlıkla yenilebilir yağı alınmış et ve tavuk suyu endişesizce içilebilir