 |
Kırmızı Biber Dolması Tarifi |
 |
08-25-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kırmızı Biber Dolması TarifiMALZEMELER 1 Kg Kırmızı Biber 400 gr Orta Yağlı Kıyma 2 Adet Soğan 1 Demet Maydanoz 2 Kahve Fincanı Pirinç 1/2 Çay Bardağı Sıvıyağ 1 Çorba Kaşığı Salça 1 Adet Domates 1/2 Demet Taze Nane veya Dereotu 1 Çay Kaşığı Dolma Baharı Tuz  Karabiber1 Adet Et Suyu tableti HAZIRLANIŞI Biberlerin sap kısmından kapak keselim Kıymayı pirinci küçük küçük doğranmış soğanları ince kıyılmış nane ve maydanozu alalım Sıvıyağı karabiberi dolma baharı tuz ve salçanın yarısını ekleyelim Domatesi de rendeleyerek ilave edelim ve karıştıralımBiberlerin içine hazırladığımız içten ağız kısmından bir parmak eksik kalacak şekilde dolduralım Biberleri kapaklarını kapatarak tencereye dizelimKalan salçaya biraz su ve et suyu tabletini ilave ederek biberlerin üzerine dökelim Ağır ateşte pişirelimNot: Kırmızı biber özellikle sonbahar aylarında bol bulunur Alırken yumuşak ve parlak kırmızı kabuklu olanlarını seçin Buzdolabında en az bir hafta bozulmadan saklayabilirsiniz
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.