 |
Bezelyeli Kuzu Şiş Tarifi |
 |
08-25-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Bezelyeli Kuzu Şiş TarifiBezelyeli Kuzu Şiş Tarifi Resimli Bezelyeli Kuzu Şiş Tarifi Bezelyeli Kuzu Şiş nasıl yapılır Malzemeler 150gr  Sultani bezelye400gr kuzu filetosu2 adet limon 1 dişsarmısak 1 çorba kaşığı zeytinyağı 3-4 sap maydanoz 1 tatlı kaşığı kekik 10 adet kiraz domates Tuz Karabiber Tarifi Bezelyeyi 4 su bardağı kaynar suda 1 dakika haşlayın Süzüp kurulayınKuzu filetosunu uzunlamasına 4 parçaya bölün yağlarını alın Bu parçalardan her birini 12'ye böldükten sonra 25 cm'lik küpler halinde 48 parçaya ayırınRendelenmiş limon kabuğu tuz ve sarımsağı bir havanda iyice dövün Kekik kıyılmış maydanoz ve zeytinyağını da ekleyip pürüzsüz bir hamur kıvamına getirin Karışımı bir tencereye boşaltın Eti ilave edip karışıma bulayın Tencerenin kapağını kapatıp 2 saat dinlenmeye bırakınEtlerin her birini sultani bezelyeye bir kenarı açık kalacak şekilde sarın Bezelyeye sarılmış etleri tahta bir şişe aralarına domates koyarak sırayla dizin Şişleri ısıtılmış fırın ızgarasında istediğiniz kıvama gelinceye kadar pişirip sıcak olarak servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.