Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
köfte, selanik, tarifi, yeniceli

Selanik (Yeniceli) Köfte Tarifi

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Selanik (Yeniceli) Köfte Tarifi





SELANİK (YENİCELİ) KÖFTE TARİFİ - SELANİK KÖFTESİ NASIL YAPILIR?


½ Kg kıyma 2 yumurta 1 çorba kaşığı un tuz biber sıvı yağ

Patlıcan közleyelim kabukları çıkarıp çatalla çok iyi ezelim Kıymayı gene yağsız bir biçimde kendi kendine tuz biber ekleyerek pişirelim Patlıcan ezmesi ile karıştırıp yumurta ve un ekleyelim Çok iyi birbirine yedirelim Kaşıkla köfte formlarına getirilip tavada kızartalım Soğuk ya da sıcak servis yapalım

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.