![]() |
Molla Kebabı Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Molla Kebabı TarifiMolla Kebabı Tarifi Molla Kebabı Tarifi Resimli Molla Kebabı Tarifi Molla Kebabı Tarifi Yapılışı Malzemeler 1 kiloluk kemiksiz dana eti 50 gram füme pançeta (bir tek dilim halinde) 50 gram salamuraya yatırılmış dil (bir tek dilim halinde) 30 gram margarin yağı 25 gram kurutulmuş mantar 1 baş soğan 1 körpe havuç 1 sap kereviz 5 çorba kaşığı zeytinyağı birkaç kaşık süt 1 kahve fincanı et suyu yeteri kadar tuz ve karabiber Hazırlanışı Dil ve pançeta dilimlerini uzunlamasına ince şeritler biçiminde kesmeli ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|