Kremalı Dana Rosto Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kremalı Dana Rosto Tarifi![]() Kremalı Dana Rosto Malzemeler ![]() Yarım kilo dana nuar 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 kutu süt kreması 1 yemek kaşığı un 6 su bardağı et suyu 1 tatlı kaşığı kekik Damak tadınıza göre tuz karabiberHazırlanışı ![]() Yayvan bir tencereye sıvıyağ ve tereyağını alıp kızdırın ![]() Dana nuarı tencereye alıp her iki tarafını da kızartın ![]() Krema 1 su bardağı et suyu ve unu iyice karıştırın![]() Büyük bir tencereye; dana nuar kremalı karışımı alın![]() Kalan et suyu kekik tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın![]() Tencerenin kapağını kapatıp orta dereceli ateşte pişirmeye başlayın ![]() Et yumuşayıp tel tel ayrılana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin ![]() Patates kızartması ve bezelye ile servis yapın ![]() Afiyet olsun ![]() Alıntı
|
|
|
|