Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
ispanaklı, poğaçası

İspanaklı Et Poğaçası

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

İspanaklı Et Poğaçası





MALZEMELER
600 gr dana kıyma
3 dilim bayat ekmek içi
2 adet yumurta
1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Yeteri kadar tuz
Harcı için :
Yarım kilo ıspanak
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
Yeteri kadar tuz
2 yemek kaşığı margarin


HAZIRLANIŞI
Yumurtaİardan birinin beyazını ayırın Sarısı ile diğer yumurtayı bütün oİarak bir kabın içine kırın Soğanı rendeleyin Kıyma soğan ekmek içi yumurta tuz karabiber ve kimyon ile köfte hamurunu iyice yoğurun
Harcı için ıspanakları yıkayıp ince doğrayın soğanı küp şekİinde doğrayın Margarini eritip soğanı pembe kavurun içerisine ıspanakları ilave ederek kavurun Kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin Havucu rendeledikten sonra ıspanakların içerisine ilave ederek soğumaya bırakın
Köfte hamurundan İimon büyükİüğünde koparıp yassıİaştırın Ortasına iki yemek kaşığı ıspanakİı harç koyup poğaça şekİinde kapatın Üzerine yumurta beyazını sürüp yağlanmış fırın kabına yerleştirin
180 derecede ısıtıİmış fırında 30 dakika pişirin Servis tabağına aİarak sıcak olarak servise sunun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.