Esmer Turta Tarifi |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Esmer Turta TarifiMALZEMELER 20-25 adet savayer bisküvi 4 su bardağı süt 6-7 yemek kaşığı un 5 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya 4-5 yemek kaşığı kakao Üzeri için : Yarım paket toz çikolata sosu 15 su bardağı süt Ara malzemesi: 1 çay bardağı file Antep fıstığı 100 gr bitter çikolata 1 yumurta akı Yarım fincan şeker 10 damla limon Süslemek için: Yarım fincan toz kakao HAZIRLANIŞI Savayer bisküvileri kalıba yanları dolduracak şekilde döşeyin Süt ile malzemeleri pişirin mikserle çırpın Aralara bir kat krema fıstık bir kat bisküvi döşeyin Ağzını streç film ile kapatın 2 saat buzdolabında dinlendirin Servis tabağına ters çevirin Çikolata sosu pişirip üzerine gezdirin Yumurta akını şekeri ve limonu kar haline gelene kadar çırpın 150 derecedeki fırında 25 dakika pişirin Beze hamurlarını pastanın üzerine şekilli koyun Toz kakaoyu üzerine serpip servise sunun |
|