Patatesli Cevizli Pasta Tarifi |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Patatesli Cevizli Pasta TarifiMALZEMELER 6 Orta Boy Patates 100 gr Margarin 1 Su Bardağı Tozşeker 5 Yumurta 1 Çay Bardağı İrmik 200 gr Çekilmiş Ceviz 1 Paket Kabartma Tozu Krema Malzemesi 1/2 lt Süt 2 Poşet Krem Şanti 1 Paket Vanilya 1 Yemek Kaşığı Tarçın 4 Yemek Kaşığı Elma Püresi 4 Yemek Kaşığı Şeker HAZIRLANIŞI Patatesleri yıkayıp kabuklarıyla haşlayın Soğuduktan sonra kabuklarını teınizleyip ince rendeleyin Margarini eriterek şekerle birlikte köpürünceye kadar çırpın Yumurtaları teker teker ilave edin İrmik çekilmiş ceviz kabartma tozu ve rendelenmiş patatesleri ilave ederek karıştırın Hazırladığınız hamuru yağlanmış unlanmış kalıba dökerek 180 derece ısıtılmış firında pişirin Biraz soğuduktan sonra kalıptan çıkarın Elma püresini hazırlamak için bir elmayı rendeleyip kendi suyu ile hafifçe pişirin Krem Şantiyi sütle çırpın Tarçın elma püresi vanilya ile karıştırdıktan sonra soğumuş kekin üzerine sürün Soğuk servis yapın |
|