Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
avcı, böreği, tarifi, tavuklu

Tavuklu Avcı Böreği Tarifi

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Tavuklu Avcı Böreği Tarifi





MALZEMELER
İçi İçin:
2 Adet Tavuk Göğsü
2 Adet Soğan
3 Adet Sivri Biber
1 Çorba Kaşığı Margarin
1 Demet Maydanoz
Tuz
Sos İçin:
250 gr Yoğurt
1 Diş Sarmısak
1 Çorba Kaşığı Kıyılmış Taze Nane
2 Çorba Kaşığı Kıyılmış Dereotu
Kızartmak İçin: 2 Su Bardağı Sıvı Yağ


HAZIRLANIŞI
Böreğin içini hazırlamak için önce tavuk etini haşlayınHaşlanmış tavuk etini küçük parçalara ayırın1 Çorba kaşığı margarini tavada eritinKüçük küçük doğranmış 2 adet soğanı ve 3 adet sivri biberi tavaya alınRenkleri değişene dek kavurunTavuk etini de ekleyinSon olarak ince kıyılmış maydanozu ve tuzu ilave edinAteşten indirereksoğumaya bırakın
Yufkaları düz ve sert bir zemine yerleştirinBir bıçak yardımıyla 4 parçaya ayırınKestiğiniz parçaların her birine hazırladığınız malzemeden koyunGeniş tarafından başlayarak yufkaları sarınHazırladığınız börekleri kızgın sıvı yağda kızartın
Sos için:Yoğurdu ve ince kıyılmış 1 diş sarmısağı karıştırınSonra ince ince kesilmiş nane ve dereotunu ekleyinBöreğin yanına yoğurtlu sostan koyarak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.