Roka Biberli Haydari (4 Kişilik) |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Roka Biberli Haydari (4 Kişilik)MALZEMELER 2 Su Bardağı Süzme Yoğurt 4 Çuha Biber 1 Demet Roka 3 Çorba Kaşığı Tereyağı 2 Diş Sarmısak Tuz HAZIRLANIŞI Biberleri yağda kızarttıktan sonra kabuklarını soyup ince kıyın Rokayı da aynı yağda hafifçe çevirip ince kıyın![]() Roka ve biberi 1 çorba kaşığı tereyağında soteleyin Dövdüğünüz sarmısağı yoğurda ilave edin Tuzu ve sotelediğiniz yeşillikleri de yoğurda ekleyerek karıştırın![]() Kalan 1 çorba kaşığı tereyağını eriterek hazırladığınız karışımın üzerine dökerek servis yapın
|
|
|
|