Barbunyalı Salata Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Barbunyalı Salata Tarifi![]() Barbunyalı Salata Malzemeler ![]() 1 su bardağı haşlanmış barbunya Yarım kilo mantar Yarım demet Akdeniz yeşilliği Yarım demet roka 10 adet kiraz domates 1 yemek kaşığı ceviz içi Yarım tatlı kaşığı zeytinyağı Yarım limonun suyu Damak tadınıza göre tuz Hazırlanışı ![]() Mantarları yıkayıp; yapışmaz tabanlı tavada kavurun ![]() Soğuması için bekletin ![]() Yeşillikleri ve domatesleri yıkayın ![]() Orta büyüklükte doğrayıp servis tabağına alın ![]() Limon suyu zeytinyağı ve tuzu karıştırıp salatanın üzerinde gezdirin![]() Mantar ceviz içi ve barbunyayı yeşilliklerin üzerine serpin![]() Bekletmeden servis yapın ![]() Afiyet olsun ![]() ![]() Alıntı
|
|
|
|