İspanaklı Tavuklu Makarna Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
İspanaklı Tavuklu Makarna TarifiIspanaklı Tavuklu Makarna Tarifi Ispanaklı Tavuklu Makarna Tarifi Resimli Ispanaklı Tavuklu Makarna Tarifi Ispanaklı Tavuklu Makarna Malzemeler 1 paket makarna 1/2 kg ıspanak 1 tavuk göğsü 4 ader taze soğan 3 diş sarımsak 2 sivri biber 4 yemek kaşığı margarin 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 su bardağı mısır 1/2 su bardağı süt 1 yemek kaşığı krema ![]() Hazırlanışı Bir tencere kaynamış su içine makarnalar boşaltılır biraz tuz ve zeytinyağı ilavesiyle haşlanır Bir tencerede 2 yemek kaşığı margarin eritilir kuşbaşı doğranmış tavuk etikavrulur İçine ince doğranmış ıspanaklar eklenir Tuz karabiber ve ince doğranmışsarımsaklar koyulur Bu harcın yarısı derin bir kabın tabanına yerleştirilir Tenceredekalan kısma doğranmış sivri biberler ve taze soğanlar eklenir Mısır koyulup karıştırılır![]() İçine krema ve süt koyup bir miktar pişirilir Haşlanmış makarnalar 2 yemek kaşığımargarinle biraz çevrilir ve ıspanaklı harcın içine eklenir Bu karışım tabanında ıspanaklıtavuk olan kabın içine dökülüp sıkıştırılır ve ters çevrilip servis yapılır
|
|
|
|