Bademli Sos Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Bademli Sos TarifiMalzemeler : 100 gram badem içi 2 dilim ekmek içi 4 diş sarımsak 1/2 su bardağı sirke 3/4 su bardağı zeytinyağı Yeterince tuz Hazırlanışı : Havanda dövdüğümüz bademleri suda ıslattığımız ve suyunu iyice sıktığımız ekmekler ile karıştıralım ve tekrar havanda dövelim Dövmeye devam ederken 5-6 damla sirkeyi ve zeytinyağının tamamını akıtalım Yeterince tuzu ve dövdüğümüz sarımsak ile karıştırdığımız kalan sirkeyi koyarak iyice karıştıralım
|
|
|
|