İrmik Rüyası Tarifi - İrmik Rüyası Yapılışı (Resimli)

İrmik Rüyası Tarifi - İrmik Rüyası Yapılışı

Malzemeler

9 çorba kaşığı irmik
9 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı hindistan cevizi
1/2 çorba kaşığı tereyağı
1 kg süt
12 adet kedi dili bisküvisi

Sos İçin

1 paket DrOetker çikolata sosu
25 su bardağı süt

Yapılışı
Orta büyüklükte bir borcama kedi dillerini dizelim Derin bir tencerde irmik süt hindistancevizi tereyağı ve sütü karıştıra karıştıra pişirelim İrmik pişince borcama dizdiğimiz bisküvilerin üzerine dökelim İrmik döktükten hemen sonra donmaya başlayacaktır o kenarda soğurken biz başka bir tencereye 25 bardak sütümüzü ve 1 paket çikolata sosunu dökelim ocağı yakmadan toz karışımı sütün içinde karıştırarak eritelim yoksa sosumuz topak topak olur Toz karışım süt içinde eriyince ocağı yakıp pişirmeye başlayalım sosumuz olunca soğumakta olan irmiğimizin üzerine dökelim Sosu dökmek için irmiğin iyicene soğumasını beklemenize gerek yoktur Ben üzerini Malatya Pazarın’dan aldığım tuzsuz şanfıstık parçalarıyla süsledim siz ceviz yada fındığı kıyarakda üzerini süsleyebilirsiniz

Afiyet Olsun…