Meyve Soslu İrmik Tatlısı Tarifi - Meyve Soslu İrmik Tatlısı Yapılışı

Meyve Soslu Irmik Tatlısı Tarifi - Meyve Soslu Irmik Tatlısı Yapılışı - Meyve Soslu Irmik Tatlısı Nasıl Yapılır?

Malzemeler

Tatlı için

* 1 su bardağı şeker
* 1 + 1/2 su bardağı irmik
* 1 litre süt
* 1 paket vanilya
* 1 adet limon

Sosu için

* 10 -15 adet vişne
* 2 dilim limon
* 2 çay kaşığı nişasta

Hazırlanışı

1 Limonun kabukları rendelenir
2 Vanilya hariç malzemelerinin tamamı limon kabukları ile birlikte koyu kıvam alıncaya kadar karıştırılarak pişirilir
3 Pişen muhallebiye vanilya eklenip karıştırılır
4 Islatılan kek kalıbına muhallebi dökülüp ağzı kapatılarak soğumaya bırakılır
5 Çekirdekleri çıkartılan vişneler limonlarla beraber bir su bardağı su ile tencerede kısık ateşte pişirilmeye başlanır
6 Kaynar kaynamaz suyunu süzün
7 Süzülen suya nişastayı ekleyip jöle kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin
8 Soğutulan tatlıyı kalıptan çıkartıp üzerine ılıklaşan sosu döküp buzdolabında en az yarım saat dinlendirdikten sonra servis yapın

Not

* Vişneniz yok ise 1 su bardağı vişne suyu ile de yapabilirsiniz