Cevizli Rulo Tatlısı Tarifi - Cevizli Rulo Tatlısı Yapılışı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Cevizli Rulo Tatlısı Tarifi - Cevizli Rulo Tatlısı YapılışıCevizli Rulo TatlısıNasıl Yapılır? - Cevizli Rulo TatlısıTarifi - Cevizli Rulo Tatlısı Yapılışı Malzemeler : 150 gr un 1 yumurta 1 tatlı kaşığı yoğurt Yarım limon suyu bir çimdik tuz Yarım çay bardağı su 1 su bardağı ceviz Şerbeti için: : 500 gr toz şeker 300 gr su Yarım limon suyu Açmak için nişasta (1 su bardağı kadar) Tarifi: Bir kaba unu koyup yumurta yoğurt su tuz limon suyunu ekleyip ortadan yavaş yavaş yoğurmaya başlayın Kıvamını su ile ayarlayın Diğer taraftan şerbetini hazırlayın Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp beşer beşer merdaneyle açın Ceviz serpip rulo yapıp tepsiye dizdikten sonra tereyağı gezdirip 180 derecede 25-30 dakika pişirin Fırından çıkarınca hemen şerbeti üzerinde gezdirin Bir kaç saat şerbeti çekene kadar dinlendirin
|
|
|
|