![]() |
Hatay'dan Pisik Umacı Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Hatay'dan Pisik Umacı TarifiHATAY'DAN PİSİK UMACI TARİFİ ![]() MALZEMELER: 1 adet bayat ekmek 500 gr ![]() bir bağ taze sogan bir bağ maydanoz bir bag taze sarımsak toz biber kimyon karabiber tuz zeytinyağı HAZIRLANIŞI: Bayat ekmeğinizi suyla iyice ıslatıp suyunu sıkın ![]() daha sonra içine loru katın ![]() soğanmaydanoz ve sarımsakları ekleyin ![]() üzerine zeytinyağı tuz ve baharatları da ekleyip köfte gibi yoğurup çiğ köfte şeklinde sıkın ![]() yapraklarının üzerinde maydanoz ve limon dilimleri ile servis yapın ![]() için güzel bir alternatif ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|