 |
Lutuka Tarifi (Tekirdağ) |
 |
08-25-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Lutuka Tarifi (Tekirdağ)Lutuka Nasıl Yapılır? (TEKİRDAĞ) Malzemeler (5 kişilik) 15 kg patlıcan ½ kg çarliston biber 1 kg domates 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı sirke 1 demet maydanoz 1 baş ezilmiş sarımsak  Patlıcan biber ve domatesler ateşte közlenir Kabukları soyulup bir kap içine küçük küçük doğranır Domateslerin suyunun kalmaması için kısa bir süre ateşte kavrulması iyi olur Domatesin pişirilmesi sırasında içine ezilmiş sarımsak ilave edilir Karışımın pişmesinden sonra ayrı bir kapta doğranmış olan patlıcan ve biberlerin içine bu domates karışımı ilave edilir Üzerlerine maydanoz ilave edilip servis tabağına alınır
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.