![]() |
Buğu Kebabı - İ |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Buğu Kebabı - İBUĞU KEBABı - I MALZEMELER 1 kg koyun eti ,kuşbaşı 2 adet domates 2 çorba kaşığı yağ 2 adet defne yaprağı 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 3 diş sarmısak arpacık soğanı tuz HAZIRLANIŞI Düdüklü tencereye et, soğan, sarmısak, tuz, karabiber, kekik, defne yaprağı ve rendelenmiş domates ile yağı kanşık olarak koyun ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|