![]() |
Hamsi Tawa |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Hamsi TawaMalzemeler 1 kg hamsi 1 ![]() 1 su bardağı zeytinyağı (kızartmak için) 2 kırmızı soğan 1 limon 1 demet roka tuz Not: 4 Kişiliktir Yapılışı Hamsileri temizleyip yıkayarak süzgece alın ![]() ![]() Bir tavaya hamsilerin kuyrukları tavanın içine, baş kısımları tavanın kenarına gelecek şekilde sırt sırta dizin ![]() Yağı ilave edip, bir yüzü pişen hamsileri kapak yardımıyla çevirerek pişirin ![]() Yanında roka, kırmızı soğan ve limon dilimleriyle servis yapın ![]() |
![]() |
![]() |
|