Yüksek Kolestrol Nasıl Engellenir?

Yüksek kolestrolün tek çözümü budur kolesterolü düşürücü diyet örnekleri de kullanılabilir 2100 kalorilik diyet, orta yaştaki erkek; 1500 kalorilik diyet orta yaştaki kadınlar içindir Bu diyetler 150 gram civarında kolesterol sağlarlar

Daha önce görüldüğü gibi balıkta doymuş yağ azdır Yine, tavuğun beyaz etinde doymuş yağ azdır Bu nedenle koyun ve sığır eti yerine, suda pişmiş beyaz tavuk eti ve ızgara balık tercih edilmelidir Mercimek, fasulye, nohut, kepekli ekmek, bulgur, sebze ve meyve de posalı maddeler vardır Bu maddeler barsakların çalışmasını sağladığı gibi, kan kolesterolünü düşürücü etki yaparlar

Bu nedenle bu besinlerin miktarları kolesterol düşürücü diyetlerde arttırılmalıdır Et, balık, yağlı peynirler yenmediğinde, yumurta yenebilir Yumurta, sebzelerle, tahıl grubu be-sinlerle birlikte alınmalı, katı yağlarda kızartılmamalıdır

Bitkisel sıvı yağlı soğan - biber - domates karışımı menemen, soğan -kabak - domates karışımı yemek, ıspanaklı yumurta, çökelekli omlet, yumurtalı - çökelekli makarna, yumurtalı patates salatası bu tür yemeklere örnektir