Şekerpancarı

Şekerpancarı (Beta vulgaris var rapa), etli kökünden şeker elde edilen, Şekerpancarı ve şekerkamışından elde edilen tatlandırıcı bir gıdâ maddesi Şeker kimyâda C12 H22 O11 formülüyle gösterilen ve sakkaroz adıyla anılan bir korbonhidrattır Birçok bitkide bulunmasına rağmen endüstride şekerkamışı ve şekerpancarından elde edilir Bu bakımdan şekerpancarı ve şekerkamışından başka bitkilerde bulunan sakkarozun teknik bir önemi yoktur

ıspanakgiller familyasından kısa süreli (bir yıllık) Taksonomi kutu

tarım bitkisiTarım, bitkisel ve hayvansal ürünler elde etmek amacıyla toprağı işlemeyi ve hayvan yetiştirmeyi içeren etkinliklerin tümü Tarımla ilgili işler dünyanın bazı bölgelerinde binlerce yıl öncesinden pek farklı olmayan yöntemlerle yürütülürken, bazılarında ileri teknoloji içeren, makineleşmiş tekniklere dayandırılır Sosyoekonomik koşullardaki çok yönlü gelişmelere karşın dünyada tarım sektöründe çalışanlann sayısı ekonominin öbür dallarındaki toplam işgücünden hâlâ daha yüksektir