Enzim Termodinamik

TermodinamikBir kimyasal tepkime aşamalarının enerjileri Substratlar bir geçiş haline ulaşmak için büyük miktarda enerjiye gerek duyarlar Enzim geçiş halini stabilize ederek ürünlerin oluşması için gereken enerjiyi azaltırAna maddeler: Aktivasyon enerjisi, Termodinamik denge, ve Kimyasal denge


Bütün katalizörler gibi enzimler de tepkimenin kimyasal dengesini değiştirmezler Genelde, bir enzimin mecudiyeti durumunda tepkimenin yönü, enzimin yokluğundaki yönün aynıdır, ama tepkime daha hızlı gider Ancak, enzimin yokluğunda, başka olası katalizlenmeyen, "spontan" tepkimeler farklı ürünler meydane getirebilir, çünkü o şartlar altında diğer ürünler daha hızlı oluşabilir
Buna ilaveten, enzimler iki veya daha fazla tepkimeyi birleştirebilir, öyle ki termodinamik açıdan olumlu bir tepkime, olumsuz bir tepkimeyi "götürebilir" Örneğin, ATP'nin hidrolizi sıkça başka kimyasal tepkimeleri yürütmeye yarar
Enzimler ileri ve geri tepkimeyi eşit derecede katalizler Dengeyi değil, ona ulaşma hızını değiştirirler Örneğin, karbonik anhidraz, substratların konsantrasyonuna bağlı olarak tepkimesini her iki yönde de katalizleyebilir

(dokularda; yüksek CO2 konsantrasyonu)
(akciğerlerde; düşük CO2 konsantrasyonu)

Buna rağmen, eğer denge taraflardan birine çok yakınsa, yani tepkime eksergonik ise, tepkime pratik anlamda tersinmezdir Bu durumlarda enzim tepkimeyi sadece termodinamik olarak izin verilen yönde katalizler

Kaynak : Wikipedia