Zayıflama : Peki Ya Beynimiz?

İşte beyninizi beslemenin yolları
Folik asit tüketimi asla unutulmamalı
Portakal suyu, yeşil yapraklı sebzeler ve tam tahıl ürünlerinde bulunur B vitaminlerinden olan folat, özellikle hamilelik öncesi ve sırasında çok büyük önem taşımaktadır Yeterli alımı doğum defektlerini önlemekte ve bebek beyninin hafıza hücreleri için anahtar görevi görmektedir
Yapılan çalışmalar kandaki yüksek folat seviyesinin, homosistein seviyelerini korumaya yardımcı olduğunu göstermektedir Bu iyi bir şeydir, çünkü yüksek homosistein seviyesi Alzheimer ve demans (bunama) riskini artırır Portakal suyu ile tam tahıllı ekmek kahvaltı için ve beyni beslemek için iyi bir seçenektir
Folik asit düzeyi düşük kişilerde, depresyona benzer belirtiler görülebilir Serotonin hormonu yetersiz olan kişilerin, aynı zamanda folik asit düzeylerinde de düşüklük görülür Bu hastaların diyetine folik asit eklendiği zaman ise hem serotonin düzeyleri yükselir, hem de psikolojik durumlarında düzelme olur
Beyin hücreleri kolini şiddetle ister
Kolin, bir çeşit B vitaminidir Yumurta sarısı, yer fıstığı, balık, yeşil yapraklı sebzeler, soya ve keten tohumu kolinin kaynakları arasındadır Kolin, beynin iletim servisi olan nerotransmitterleri destekler Ayrıca yeni beyin hücresi üretiminde de fayda sağlar Kendisine hafıza vitamini de denilmektedir Sinirlerdeki iletilerde önemli görevi olan asetilkolin maddesi için gerekli bir moleküldür
Yeterli miktarda antioksidan almalısınız
Özellikle nar suyu, kuru yaban mersini ve kuru eriğin içerdiği yüksek miktardaki hastalıklarla savaşmaya yardımcı olan biyokimyasallarla oksidatif stresle savaşır ve bilişsel fonksiyonları korur Bu nedenle kahvaltıda ya da ara öğünde yoğurdunuza yaban mersini ekleyip öğlen için de ıspanaklı bir salata sipariş edip vücudunuza ve beyninize iyilik yapabilirsiniz
Çay içmeye devam edin
Yapılan son çalışmalar, çay tüketiminin kişiyi sakinleştirerek konsantrasyon artırdığını ve işe odaklanmanın artığını gösteriyor Çay, kafein içerdiği için “uyuklamayı önleyici”, “kişiyi daha uyanık ve dikkatli duruma getirici” olarak bilinir Bileşimindeki kafein dolayısıyla merkezi sinir sistemini uyarıcı etkinlik gösterir Çayda bulunan besin öğesi ”teinin” beyin dalga aktivitesini artırarak zihnin daha sakin ve atik olmasına teşvik etmektedir Tein, yeşil, siyah ve oolong çayda bulunur
Susamayı beklemeden su içmelisiniz
Eğer beyniniz bulanıksa muhtemelen susamış olmalısınız Dehidrasyon (vücudun su kaybetmesi) sizi halsiz, uyuşuk hissettirir ve konsantrasyon problemleri yaşamaya başlarsınız Bu nedenle günde 8 - 12 bardak su tükettiğinizden emin olmalısınız Sıvı tüketmek için susamayı beklememelisiniz Beyne susama sinyali iletildiğinde vücutta yüzde 1 su kaybı olmuştur Yüzde 10 su kaybı hayati tehlikedir Suyun yanında, taze meyve ve sebze atıştırmaları da hidrasyonu sağlamaya yardımcı olmaktadır Meyve ve sebzelerin yüzde 80-90’ı sudur Meyve ve sebze tüketimi ile vücuda 1 litreye yakın su sağlanabilir