|
![]() ![]() |
|
Konu Araçları |
ankaranın, geleneksel, nelerdir, tarifleri, yemekleri, yöresel |
![]() |
Ankaranın Yemekleri, Geleneksel, Yöresel Tarifleri Nelerdir |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Ankaranın Yemekleri, Geleneksel, Yöresel Tarifleri NelerdirAnkara Yemekleri Ankaranın Yöresel Yemekleri Ankaranın Geleneksel Yemekleri Ankara'nın Yemekleri, Geleneksel, Yöresel Tarifleri Ankara Tavası Malzemeler: 400 gr ![]() 4 yemek kaşığı tereyağı 15 adet arpacık soğanı 2 küçük havuç 1 su bardağı iç bezelye 1 çay fincanı yoğurt 1 çay bardağı un 3 adet yumurta 1/2 demet maydanoz veya dereotu Tuz, karabiber Hazırlanışı: Bir tencerede etler tereyağında kavrulur ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Sebzeli Bulgur Pilavı Malzemeler: 1 su bardağı bulgur 1 ![]() 1 adet soğan 2 adet dolmalık biber 2 adet domates 1 adet patlıcan 1 adet havuç 1 adet patates 1 su bardağı iç bezelye 1 yemek kaşığı tere yağı Kırmızıbiber, karabiber, tuz Hazırlanışı: Havuç ve patates küp küp doğranır ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|