Sporcu Beslenmesi Ve Diyet |
08-13-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Sporcu Beslenmesi Ve DiyetSporcu Beslenmesi uygun diyatisyen ile Vitaminler ve minareller • Çeşitli besinlerden oluşan diyet tüketimi ile yeterli miktarlarda vitamin –mineral tüketimi sağlanabilinir • Yağda çözünen vitaminlerin megadoz kullanımı sonucu fazlası vücutta depolanmakta ,bu durum karaciğerde toksik etki yaparak zehirlenmeye neden olmaktadır • Demir ; yetersizliği görülen minerallerden biridir ve bu mineralin yetersizliğini önlemek için ,diyette demirden zengin yiyecekler yer almalıdır Sporcu diyetisyen beslenmesi vitaminin yeri • Sporcular ,beslenme alışkanlıklarını olumlu yönde geliştirmeli ,sadece vitamin –mineral suplementi kullanmak pozitif beslenme alışkanlığı kazanmak anl***** gelmemelidir • Tek bir besin öğesinin suplementasyonu para ve zaman kaybıdırGerekirse günde 1 adet mültivitamin –mineral tableti tüketmek yeterlidir Spor diyetisyeni ve diyetisyenleri öneriler Bir sporcu en çok vücudunda depo ettiği karbonhidratlardan fayda görür Karbonhidratları tren vagonlarına benzetebiliriz, bu vagonlar enerji için ihtiyaç duyulan yağları gerekli bölgelere götürürler şayet vücutta yeterli karbonhidrat depolanmamışsa vagon sayısı da az demektir ve ihtiyaç duyulan yağlarda yeteri kadar harcanamaz ise vücut çalışan o bölgedeki en yakın yerden proteinleri enerji olarak kullanır bu da hiç istenmeyen birşeydir Ø Depo edilmiş yağlar da iyi enerji kaynağıdır; vücutta yağların yakılması egzersizin süresine ve sporcunun kondisyonuna bağlı olarak değişir Ø Egzersiz sporcunun protein ihtiyacını artırabilir Ø Su bir sporcu için en kritik besindir Dehidrasyon (su kaybı) kas krampına ve yorgunluğa neden olur Ø Şunu unutmayın ki vücuda alınan her besinin |
|