|
|||||||
![]() |
|
|
Konu Araçları |
| afyon, kaymağı, tarifi, yapılışı |
Afyon Kaymağı Tarifi - Afyon Kaymağı Yapılışı - Afyon Kaymağı Tarifi Nedir |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Afyon Kaymağı Tarifi - Afyon Kaymağı Yapılışı - Afyon Kaymağı Tarifi NedirAfyon kaymağı ![]() malzemeler 1 su bardagı hindistan cevizi 1 kg süt 1/2 su bardagı un 1/2 su bardagı nişasta 1 su bardagı toz şeker kremşanti (1 su bardagı süt ile hazırlanmış) kiraz şekerlemesı yapılışı Tencerede süt, un, nişasta ,şeker karıştırılarak pişirilir Tepsi veya borcama bolca hindistan cevizi serpilir pişirilen muhallebi biraz ılınınca yavaşca tepsiye dökulur iki saat kadar buzdolabında beletilir daha sonra üzerine krem şanti sürülür tepsideki bu tatlı istenilenen en ve boyda kesılerek rulolar yapılır servis kagıdına konur üstü kiraz sekerlemesi ile süslenir alıntı |
|
|
|