Ananaslı Sakızlı Panna Cotta Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir, Malzemeleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Ananaslı Sakızlı Panna Cotta

Sütü ve jöleyi karıştırın

2

Orta boy bir tencerede orta ateşte, kaynamaya başlayıncaya kadar kremayı şekerle birlikte ısıtın

3

Karışımı ateşten alın

Sütlü jöleyi, vanilyayı ve damla sakızını ilave ederek karıştırmaya devam edin

Eğer gerekirse tekrar ateşe koyarak homojen bir kıvam alıncaya kadar ısıtmaya ve karıştırmaya devam edin

4

Dikdörtgen ya da kare cam bir kaba altını kaplayacak kadar panna cotta karışımından dökün

5

Sonra sırayla bisküvi, panna cotta, bisküvi koyarak malzemeyi bitirin

6

Dolapta 4-5 saat, tercihan 1 gece bekletin

7

Servisten önce kalıptan çıkarın (bıçağın ucuyla kenarlarını ayırın, gerekirse birkaç saniye sıcak suya batırıp çıkarın) ve üzerini ananasla ya da arzu ettiğiniz meyvelerle süsleyin

alıntıd

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Ananaslı Sakızlı Panna Cotta Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir, Malzemeleri Ananaslı Sakızlı Panna Cotta Sütü ve jöleyi karıştırın 2 Orta boy bir tencerede orta ateşte, kaynamaya başlayıncaya kadar kremayı şekerle birlikte ısıtın 3 Karışımı ateşten alın Sütlü jöleyi, vanilyayı ve damla sakızını ilave ederek karıştırmaya devam edin Eğer gerekirse tekrar ateşe koyarak homojen bir kıvam alıncaya kadar ısıtmaya ve karıştırmaya devam edin 4 Dikdörtgen ya da kare cam bir kaba altını kaplayacak kadar panna cotta karışımından dökün 5 Sonra sırayla bisküvi, panna cotta, bisküvi koyarak malzemeyi bitirin 6 Dolapta 4-5 saat, tercihan 1 gece bekletin 7 Servisten önce kalıptan çıkarın (bıçağın ucuyla kenarlarını ayırın, gerekirse birkaç saniye sıcak suya batırıp çıkarın) ve üzerini ananasla ya da arzu ettiğiniz meyvelerle süsleyin alıntıd