|
|||||||
  |
|
|
Konu Araçları |
| muhallebisi, pekmez, soslu, tarifi, yapılışı |
 |
Pekmez Soslu Su Muhallebisi Tarifi Yapılışı |
 |
08-13-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Pekmez Soslu Su Muhallebisi Tarifi Yapılışımuhalebi tarifleri - pekmezli muhallebi nasıl yapılır  Malzemeler- 750 ml süt 250 ml su 2 yemek kaşığı toz şeker 3/4 su bardağı nişasta 1 yemek kaşığı un 1 tutam tuz Üzerine- Pekmez - pudra şekeri Yapılışı- Orta boy bir kaseye nişasta ile un konur içine yavaş yavaş su ilave edilerek karıştırılır ve pürüzsüz hale gelmesi sağlanır  Tencerede süt-şeker ve tuzla birlikte kaynatılır,devamlı karıştırılarak içine nişastalı karışım sicim gibi akıtılır Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alınır ve suyla çalkalanmış dikdörtgen pyrexe 1- 1 1/2 parmak kalınlığında dökülür Üst kısmı ıslatılmış spatula ile düzeltilir ve soğuduktan sonra 1 gece buzdolabında bekletilir Servis yaparken ıslatılmış bıçakla kare kesilerek üzerine önce pudra şekeri serpilir ardından pekmez gezdirilir |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.