Kayısı Peltesi Tarifi Yapılışı |
08-13-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kayısı Peltesi Tarifi YapılışıKayısı Peltesi Nasıl Yapılır - Pelte Tarifi - Kayısı Peltesinin Yapılışı Malzemeler: 250 gr kayısı 1,5 çorba kaşığı nişasta 1 su bardağı su 8 adet kesme şeker çeyrak bardak su (ayrıca) Yapılışı: Olgun Kayısı ezilerek suyu süzgeçten geçirilir 1 bardak ve ve 8 adet kesme şekeri ilave edilerek kaynatılır Ayrı bir yerde 1,5 çorba kaşığı nişasta çeyrek bardak su içinde eritilir Kaynayan karışıma katılarak telle iyice çırpılır 5 dakika beraberce kaynadıktan sonra ateşten alınır |
|