Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çikolatalı, karamel, krem, tarifi, yapılışı

Çikolatalı Krem Karamel Tarifi Yapılışı

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Çikolatalı Krem Karamel Tarifi Yapılışı



çikolatalı krem karamel tarifi - çikolatalı krem karamel nasıl yapılır - krem karamel tarifi



malzemeleri

4 yumurtanın sarısı
60 gr toz şeker
315 ml süt
185 ml krema
150 gr bitter çikolata

Karamel için

185 gr toz şeker
185 ml su

Yapılışı:

Karamel için su ve şekeri bir tavaya alın Orta ateşte eriyip kıvamı ve rengi koyulaşıncaya kadar pişirin Krem karamel kalıplarının tabanlarına paylaştırın

Yumurtanın sarıları ve şekeri mikserle çırpın Süt ve kremayı kısık ateşte ısıtın Kaynamaya başlayınca çikolatayı ekleyip eriyinceye kadar karıştırın ve ocaktan alın Bir yandan karıştırmaya devam ederek azar azar yumurta sarılarını ilave edip çırpın

Karışımı krem karamel kalıplarına paylaştırın ve bir tepsiye dizin Tepsiye kalıpların yarısına gelecek kadar sıcak su ekleyin 160 dereceye ayarlanmış fırında 45 dakika pişirin

Kalıpları tepsiden çıkartıp oda ısısına gelinceye kadar bekletin Daha sonra buzdolabına alarak 1 gece bekletin Tatlının kalıptan rahat çıkması için birkaç dakika sıcak suda bekletin ve ters çevirin Çilek dilimleri ve nane yaprağı ile süsleyip soğuk servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.