Çilek Reçeli Tarifi Yapılışı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Çilek Reçeli Tarifi YapılışıÇilek Reçeli Tarifi - Çilek Reçeli Nasıl Yapılır - Çilek Reçeli Malzemeleri Çilek Reçeli Malzemeler 2 kg toz şeker 1 kg olgun çilek 2 adet limonun suyu Hazırlanışı Çilekleri bol suda iyice yıkayıp ,temizleyin Çileklerin saplarını dikkatlice ayıklayın Bir kat çilek, bir kat şeker olacak şekilde çelik bir tencereye dizin Şekerin çileklerin suyunu çekip sulanması için bu şekilde bir gece bekletin![]() Ertesi gün tencereyi ateşe oturtun, reçel kaynayarak koyu bir kıvam aldığında limon suyunu ilave edip, karıştırın Bir taşım daha kaynatıp, ateşten alıdıktan sonra kuru cam kavanozlara boşaltın, soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatıp, serin bir yerde muhafaza edin
|
|
|
|