![]() |
Çikolatalı Top Kek Tarifi Yapılışı |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Çikolatalı Top Kek Tarifi YapılışıÇikolatalı Top Kek Tarifi - Çikolatalı Top Kek Yapılışı - Top Kek Nasıl Yapılır - Kek Pişirme Süresi Malzeme - 175 g Sana - 200 g pudra şekeri - 3 adet yumurta - 3,5 su bardağı un - 150 ml süt - Yarım su bardağı damla çikolata - 4 yemek kaşığı kakao - 1 paket kabartma tozu - 1 paket vanilya - Yarım çay kaşığı tuz Hazırlanışı Derin bir kabın içinde oda sıcaklığında beklettiğiniz, yumurtaları, Sana yağını,tuzu ve pudra şekerini krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpınız ![]() Krema kıvamına gelince içine sütü ilave ediniz ![]() Ayrı bir kapa kuru malzemeleri, (Unu, kakaoyu, vanilyayı ve kabartma tozunu) koyup,karıştırınız ![]() Daha sonra ilk önce karıştırdığınız ıslak malzemeyi, kuru malzemenin üzerine döküp, yavaşça tahta kaşık ile karıştırınız ![]() En son olarak damla çikolatayı ilave edip, tahta kaşıkla karıştırınız ![]() Kek harcını Sıvı Sana ile yağladığınız kek kalıbına koyunuz ![]() Önceden 200 derece de ısıttığınız fırında 30-35 dakika pişiriniz ![]() Keki piştikten sonra kalıbın içinde kalıbının içinde en az 10 dakika bekletip, soğuttuktan sonra ters çevirip, servis ediniz ![]() Not: Kek kalıbında boş yer kalır ise yarısına kadar su ile doldurunuz ![]() |
![]() |
![]() |
|