![]() |
Bulgurlu Yeşil Mercimek Salatasi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Bulgurlu Yeşil Mercimek SalatasiBULGURLU YEŞİL MERCİMEK SALATASI ![]() 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı bulgur 4 sap yeşil soğan 1 haşlanmış havuç 1 tutam maydanoz 1 kırmızı biber 1 tutam taze nane 1 tutam taze reyhan zeytinyağı limon tuz,pul biber HAZIRLANIŞI: Yeşil mercimeği haşlayın ![]() Bulguru bir kaba alın üzerine sıcak su ekleyin ve üzerini kapakla kapatıp şişmesini sağlayın ![]() Servis tabağına şişen bulgurları alın ![]() ince kesilmiş taze soğanları ilave edin ![]() olan havucu küp şeklinde kesin ve servis tabağına alın ![]() Kırmızı biberi alın ![]() ![]() Haşlanmış olan yeşil mercimeği ekleyin servis tabağına ![]() Üzerine limon,tuz ve zeytinyağı ekleyerek servis edin |
![]() |
![]() |
|