Süzme Patates Çorbası |
08-13-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Süzme Patates ÇorbasıSüzme Patates Çorbası 2 bardak su ekleyip patatesleri haşlayın Haşlanan patatesleri blenderda püre haline getirin Tencereye tereyağı ve un koyup, un sararıncaya kadar kavurun Üzerine patates püresi, süt, krema ve tuz ekleyip sulu muhallebi kıvamına getirin 15 dakika kaynatıp rendelenmiş kaşar peyniriyle servis yapın Püf noktası: Süt yerine tavuk suyu da kullanabilirsiniz |
|