Kızılcıklı Tarhana Çorbası Tarifi |
08-13-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kızılcıklı Tarhana Çorbası TarifiKızılcıklı Tarhana Çorbası (4 Kişilik) Malzemeler: 1 Adet Soğan 1/2 Çorba Kaşığı Margarin 4 Su Bardağı Soğuk Su 5 Çorba Kaşığı Kızılcıklı Tarhana 5 Diş Sarmısak Tuz HAZIRLANIŞI : Soğanı ince doğrayın Bir tencerede yağı eritip soğanları pembeleştirinceye kadar kavurun 4 su bardağı soğuk suda tarhanayı ezip tuzla birlikte soğanları ilave edin Devamlı karıştırarak pişirin Sarmısakları havanda dövün Çorbayı ateşten indirmeden önce sarmısağı ekleyip bir iki taşım kaynatın Sıcak olarak servis yapın |
|