![]() |
Ramazana Özel Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Ramazana Özel Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası![]() Malzemeler 8 su bardağı et suyu 1 su bardağı yeşil mercimek 1 kahve fincanı arpa şehriye 2 adet soğan 2 çorba kaşığı sıvı yağ 2 çorba kaşığı un Yarım su bardağı süt 1 çay kaşığı kuru nane Hazırlanışı 1- Mercimek ayıklanır, yıkanır ve yarım haşlanır ![]() ![]() 2- Küçük doğranmış soğan yağda hafifçe sarartılır ![]() ![]() 3- Et suyu, yarı haşlanmış mercimek ilave edilir ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Afiyet olsun ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|