Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorbası, füme, patlıcan, tarifi, yapılışı

Füme Patlıcan Çorbası Tarifi Yapılışı

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Füme Patlıcan Çorbası Tarifi Yapılışı



Füme Patlıcan Çorbası Tarifi - Füme Patlıcan Çorbası Yapılışı - Patlıcan Çorbası Nasıl Yapılır - Çorba Pişirme Süresi



Malzeme:
2 adet bostan patlıcan
4 diş sarımsak
1 adet soğan
1 çorba kaşığı Bizim Mutfak Un
1 çorba kaşığı Teremyağ
4 dilim pastırma
tuz
karabiber

Patlıcanları közleyin Kabuklarını soyup bıçakla çok ince kıyın Soğan ve sarımsakları soyup kıyın Çorbayı hazırlayacağınız tencerede Teremyağ’ı eritip soğan ve sarımsakları kavurun Unu ekleyin Birkaç dakika hızlıca karıştırıp kavurduktan sonra ince kıyılmış patlıcanlar, et suyu, 4 dilim pastırma ve keçi peynirini ilave edin Orta ateşte 15 dakika kaynatıp pastırmaları içinden alın Çorbayı blender ile pürüzsüz bir kıvam elde edene dek ezin Tuz ve karabiberle tatlandırıp birkaç taşım daha kaynatın Ocaktan alın, isteğe göre köpük haline getirilmiş krema ile sıcak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.