Fırında Çipura - Fırında Çipura Tarifi - Fırında Çipura Nasıl Yapılır

Fırında Çipura - Fırında Çipura Tarifi - Fırında Çipura Nasıl Yapılır







Fırında Çipura

2 kişilik

Malzemeler

* 2 adet deniz çipurası
* 2 adet orta boy patates
* 1 adet büyük boy soğan
* 5-6 kiraz domates*
* zeytinyağı
* tuz
* karabiber
* 1 adet fırın poşeti


*kiraz domates yoksa normal domates ile de yapabilirsiniz

Hazırlanması:

1 Balıklarınızı temizletip üzerlerine derin bir çizik attırın Temizlenen balıkları yıkayıp kuruladıktan sonra iç kısmına ve dışına zeytinyağı sürüp tuz ve karabiber serpin
2 Soğanı soyup halka halka doğrayın Patatesleri soyup uzunlamasına ikiye kesip doğrayın Kiraz domatesleri ikiye bölün Hepsini karıştırın, üzerlerine bir miktar yağ gezdirip tuz ve karabiber serpin
3 Fırın poşetine sebzelerin yarısını yayın Üzerlerine 2 balığı yerleştirin Balıkların üzerine kalan sebzeleri dizin Poşetin ağzını kapatıp birkaç yerine bıçağın ucunu batırın Fırın tepsisine alıp önceden ısınmış 200C fırında pişirin