Balik Pastirmasi... |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Balik Pastirmasi...Balik Pastirmasi ![]() ![]() ![]() Bu süre tamamlanınca yıkanıp tülbentle kurulanır Üzeri çemenle kaplanıp kurutulur Çemen ele yapışmayacak kıvama geldiği zaman balık pastırması hazırdır İnce dilimler halinde kesilir ve yeşil salata üzerinde servis yapılır
|
|
|
|