Mantarlı Alabalık Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Alabalık Nasıl Pişirilir - Alabalık Yemekleri - Mantarlı Alabalık Hakkında

Mantarlı Alabalık için malzemeler

2 adet alabalık
7-8 tane kestane mantarı
2 diş sarımsak ve taze sarımsak
2 defne yaprağı
2 adet soğan
2 adet domates
2 adet kırmızı biber
1 çorba kaşığı tereyağ
Sıvıyağ
Tuz
Tane karabiber

Mantarlı Alabalık yemek tarifi

Soğanları 6 eşit parça kesin, domatesi, kırmızı biberi, mantarı iri şekilde doğrayın Alabalıkları fırın kabına yerleştirin ve içine defne yapraklarını koyun
Balıkların kenarlarına soğanı, domatesi, kestane mantarını, kırmızı biberi dizin üzerine tereyağnı, tuzunu ve karabiberini de ilave ederek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin
oktay usta

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Mantarlı Alabalık Tarifi Yapılışı Alabalık Nasıl Pişirilir - Alabalık Yemekleri - Mantarlı Alabalık Hakkında Mantarlı Alabalık için malzemeler 2 adet alabalık 7-8 tane kestane mantarı 2 diş sarımsak ve taze sarımsak 2 defne yaprağı 2 adet soğan 2 adet domates 2 adet kırmızı biber 1 çorba kaşığı tereyağ Sıvıyağ Tuz Tane karabiber Mantarlı Alabalık yemek tarifi Soğanları 6 eşit parça kesin, domatesi, kırmızı biberi, mantarı iri şekilde doğrayın Alabalıkları fırın kabına yerleştirin ve içine defne yapraklarını koyun Balıkların kenarlarına soğanı, domatesi, kestane mantarını, kırmızı biberi dizin üzerine tereyağnı, tuzunu ve karabiberini de ilave ederek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin oktay usta