Akdeniz Soslu Spagetti

Malzemeler:

• 1 Paket Spagetti
• 4 Domates
• 5 Sivribiber
• 200 gr Zeytin
• 2-3 Diş Sarımsak
• 1 Kaşık Domates Salçası
• 3-4 Dal Maydanoz
• 1 Kase Rendelenmiş Kaşar Peyniri
• 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
• Tuz Kekik
• Bir Tutam Nane

Hazırlanışı :
Spagettiyi paketin üzerindeki tarife göre haşlayın Domatesleri rendeleyin biberlerin çekirdeklerini ayıklayıp ince ince doğrayın Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın sarımsakları ezin

Yağsız tavada biberleri kavurup domatesleri ekleyerek pişirin Suyunu çekince sarımsak salça tuz ve baharatları ekleyip karıştırın Zeytinleri ilave edip ateşten alın Maydanozu yıkayıp ince ince kıyın ve ayrı bir kapta kaşar peyniri ile karıştırın

Spagettiyi süzüp servis tabağına alın Üzerine önce domates sosunu ardından peynirli karışımı dökün ve zeytinyağını gezdirin Sıcak olarak servis yapın