![]() |
Şıllık Tatlısı | Şanlıurfa Yöresinden |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Şıllık Tatlısı | Şanlıurfa YöresindenŞanlıurfa Yöresinden Şıllık Tatlısı ![]() Malzemeler
Yapılışı Derince bir kapta yumurta sütle çırpılır ![]() Un eklenir, pürüzsüz bir hamur elde edene dek çırpılır ![]() İç yağı ile yağlanan tavaya, tavayı kaplayacak incelikte dökülür ![]() 20 tane şıllık arkalı önlü pişirilir ve soğutulur ![]() 1 kg su, 1 kg şekerle kaynatılır ![]() Bu karışımla ıslatılan tatlıların içine fıstık serilir ve kıvrılır ![]() Üzerine de fıstık serpilip servis yapılır ![]() Afiyet Olsun ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|