Kabaklı-Peynirli Kek |
08-04-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kabaklı-Peynirli KekHamuru için malzemeler *2 bardak un *1 yumurta *1 çay bardağı yoğurt *1 su bardağı sıvı yağ *1 pkt kabartma tozu *biraz tuz Üstü için harç malzemeleri *1 yumurta *2 adet kabak *yarım kalıp beyaz peynir *aynı miktarda kaşar peyniri *dereotu *maydanoz *pul biber, karabiber, istenilen baharatlar kabak ve peynirler rendelenir diger malzemeler içine karıştırılır hamur malzemesi ayrıca hazırlanır ve kek kalıbının içine düzgün şekilde yayılır, üzerine kabaklı peynirli dereotlu harçı yayıp 180 derecelik ısıda üzeri kızarana dek pişirilir peynirle aram iyi olmamasına rağmen resmen bayıldım bu lezzete, şiddetle öneriyorum afiyet olsun |
|