Argan Ağacı | Argonia Spinosa | Argan Yağı | Argan Yağının Faydaları

Argan Ağacı (Latince: Argonia Spinosa), sadece Fas’ın güneybatı bölgesinde yetişen bu ağacın boyu 10 metre kadardır Çevresi de 15 metreyi bulmaktadır Argan ağacı 150-200 yıl yaşayabilen çok dayanıklı bir ağaçtır Morocco'nun güney batı bölgelerinin kuraklığına mükemmel bir şekilde adepte olmuştur Kökleri su bulmak için çok derinlere kadar büyür ve böylece toprağa tutunarak erozyonun önlenmesine yardım eder









Argan ağacı,nüfusun ekonomik oluşumu ve ekolojik dengenin korunmasında hayati bir rol oynar Argan ağacının nesli tükenmekte olduğu için 1998 yılında Fas Argan bölgesi UNESCO Biyosfer Rezervleri Programı’na dahil edilmiştir Böylece Argan ağaçları koruma altına alınmıştır









Argan ağacının(Argania spinosa) yemişinden elde edilir Bu ağaç Morocco'nun(Fas'ın) güney batısında 700000 ile 800000 hektarlık bir alanda yetişmektedir Yüzyıllar boyunca bu bölgenin Berber Kadınları Argan yağını üretip kendi tüketimleri ve geleneksel Morocco ilacı olarak kullanmışlardır Argan yağı yüksek besin,kozmetik değeri ve sayısız iyileştirici özelliklerinden dolayı Fas'ın sıvı altınıdır ve çok kıymetlidir









Milyonlarca yıl önce evrimin bir döneminde ilk türleri oluşmuştur Zamanla aralarından biri, Fas'ın güneybatısındaki özel bir bölgeyi beğenip, sadece burada varlığını sürdürmüştür Halen 8 bin kilometre karelik bir bölgeye yayılmış seyrek ormanlık alanda, boyları 10 metreye ulaşan yaklaşık 20 milyon argan ağacı var Kurak mevsimlerde hayatta kalabilmek için ağaçlar köklerini 30 metre derinliğe kadar uzatıp yer altı sularına ulaşabiliyor









Kuraklık daha da uzarsa yapraklarını döküp bir tür uykuya yatıyor, geçici olarak büyümesini durduruyor Yüzlerce yıldır bölgedeki 120 civarında Berberi köyünün en önemli gelir kaynağı bu ağaç Gölgesinde arpa yetişiyor, kökleri erozyonu önlüyor, kerestesi inşaatta ve yakıt olarak kullanılıyor Sahra Çölü'nün hemen kenarındaki uygunsuz iklim koşulları yüzünden ancak iki yılda bir veren sarı, kayısı büyüklüğündeki meyvelerinden sözü edilen o mucize yağ elde ediliyor









"İki yılda bir boyu en fazla 10 metreye ulaşan ağaçların meyvelerini toplamak iş mi?" diyebilirsiniz İşin zor yanı meyvelere ulaşabilmek Zira bu görmüş geçirmiş ağaç türü, meyvelerine göz diken her türlü yaratığa karşı koyacak bir savunma sistemi geliştirmiş Dalların arasına gizlenmiş meyvelere uzanmak isteyenler, her biri parmak uzunluğunda sert dikenlerden oluşan bir tür iğneli fıçıya girmiş gibi oluyorlar









En gözü pek Berberi delikanlısı bile buna cesaret edemiyor Ağacı çırparak meyveleri düşürmek mümkün değil; çünkü dallar son derece kırılgan Ağacı sallamak da yasak Zira argan ormanları devletin koruması altında; buna rağmen yavaş yavaş soyu tükeniyor Berberilere sadece ağaçlara hiç zarar vermeden kullanma hakkı tanınmış, o kadar









Olgun meyvelerin hasadı için ya meyvelerin iyice olgunlaşıp, kendiliğinden düşmelerini beklemek ya da keçilerin ağaçlara tırmanmalarına izin vermek gerekiyor Bu bölgenin keçileri de bir âlem; ağaçların en tepesine kadar çıkabiliyorlar Üstelik dikenlerden de etkilenmiyor, olgun argan meyvelerini çok seviyorlar İşte meselenin püf noktası da burada Keçiler mutlulukla meleyerek hep birlikte ağaçlara tırmanıyor, meyveleri çekirdekleriyle mideye indiriyorlar, karınları doyunca aşağıya inip keyifle gölgede dolanıyorlar









Bu sırada argan meyvesi işkembelerinden, bağırsaklara doğru yoluna devam ediyor, Berberi kadınları da bu anı bekliyor Çünkü gerisi kadınların işi Keçi pisliklerinin arasındaki çekirdekler teker teker toplanıyor, iki taş arasında kırılıyor, içindeki bademi andıran kısım çıkarılıyor Zarı da elle ayıklandıktan sonra, iç kısım çekirdek kabukları odun ateşinde tavada kavruluyor ve özel bir değirmende ılık su ilave edilerek hamur haline getiriliyor Çekirdek hamuru yoğrularak yağı çıkarılıyor Kalitesine göre 30 ile 100 kilo argan meyvesinden 12 saatlik el emeği sonunda 1 litre argan yağı elde edilebiliyor Geleneksel Berberi yöntemi böyle 1998'de UNESCO burayı koruma alanı ilan etmiş

• 100kg olgunlaşmış meyve kuruduğunda 60kg olur

• 60kg kuru meyveden 30kg çekirdek çıkartılır

• 30kg çekirdeğin 3kg bölümü bademdir

• Bu da geleneksel yöntemle üretilmiş 1,8 litre Argan Yağı elde edilmektedir

Argan Yağının Özellikleri




Toplam: 635 mg / 100g yağ
Alfa: 44 mg / 100 g yağ
Beta: 10 mg / 100g yağ
Delta: 8 mg / 100g yağ
Gama: 1 mg / 100 g yağ









Yağ oranı içermektedir Bunlara ek olarak Argan yağı yüksek oranda Evitamini ( zeytinyağının 3 katı içermektedir), cilt altı yağı ve Steroller gibi çeşitli bileşikler içermektedir Ayrıca yüksek oranda Antioksidan özelliği de taşımaktadır Bu yağ yöre halkı tarafından hem yemeklik yağ olarak hem de güzellik için kullanılmaktadır Yağın ısıtılmadan yenmesi gerektiği için daha çok salatalarda yada kahvaltıda ekmekle tüketmektedirler Argan yağı kırmızımsı bir renge sahiptir Kıvamı ise saf zeytin yağından daha koyu bir haldedir Tadının odunsu olduğu söylenmektedir

Argan Yağının Faydaları








Argan Yağının Cilt İçin Faydaları






1- Kırışıklıkları azaltarak cildinizin sıklaşmasını sağlar
2- Sivilce tedavisinde oldukça etkilidir
3- Cildinizin yumuşamasına yardımcı olur
4-Güneş(UHV zararlı ışınları), sigara, stres, çevre kirliliğinin olumsuz etkilerini ortadan kaldırarak hücrelerin yenilenmesini sağlayarak cildinizi canlandırır
5- Ciltteki tahriş ve iltihaplanmayı azaltabilir
6- Göz altı kırışıklıklarında etkilidir
7- Hamilelik çatlaklarının önenmesinde faydalıdır
8- Hem kuru hem de yağlı ciltler için kullanıma uygundur







Argan Yağının Saç İçin Faydaları






1- Yıpranmış ve donuklaşmış saçlarda parlaklık sağlar
2- Saç kırıklarının oluşmasını önler
3- Saçları besler






Argan Yağının Tırnak İçin Faydaları






1- Kırılgan tırnak yapısını güçlendirir

Argan Yağı Nasıl Kullanılır?





Yüz İçin Kullanımı








Argan yağının daha fazla etki göstermesi için yüzünüze sürmeden önce temizlemeniz şarttır Temizlemiş olduğunuz yüzünüze sadece birkaç damla uygulamak yeterli olacaktır Argan Yağı gün içinde ya da gece yatmadan önce yüze uygulanabilir Parmağınızın ucuna birkaç damla Argan Yağı damlatın ve parmaklarınızı birbirine sürterek yağın biraz ısınmasını sağlayın Parmaklarınızla tüm yüz bölgenize nazikçe masaj yaparak Argan Yağını yüzünüze uygulayın Yağ çabucak cildinize nüfuz edecek ve cildinizin canlandığını göreceksiniz






Saç İçin Kullanımı







Saçınıza kafa deriniz ıslanacağı kadar Argan Yağı uygulayın Kafa derinize yavaş hareketlerle masaj yapın Saçınızı ılık bir havluyla örtün ve 30 dakika boyunca böyle bekleyinDaha sonra saçınızı yıkayın





Tırnaklar İçin Kullanımı








Limonu sıkın ve çıkan suyuna eşit miktarda olacak kadar Argan Yağı koyarak bir karışım elde edin bu karışımın içinde 15 dakika boyunca parmak uçlarınızı bekletin Tırnaklarınızın sağlıklı bir biçimde kalması için haftada 1 kere bu karışımı 15 dakika boyunca uygulamanız yeterli olacaktır





Vücut İçin Kullanımı








Argan Yağı masaj içinde son derece uygun bir üründür Tercihen Duştan sonra temiz vücuda avuç içinde ısıtılarak uygulanması et etkili sonuçları verir Vücut tarafından kolayca emilmektedir ve diğer yağlarda olduğu gibi yapışkan bir formda değildir, bu nedenle masaj sonrası tekrar duş alınması gerekmemektedir