Gilroy Sarımsak Festivali

Gilroy Sarımsak Festivali



İlki 1979'da gerçekleştirilen Gilroy Sarımsak Festivali; ABD'nin en büyük yemek festivallerinden biri Kaliforniya eyaletinin Gilroy şehrinde düzenlenen festival; temmuz ayının son cuma, cumartesi ve pazarını kapsayan 3 günlük bir organizasyon şeklinde kutlanıyor Sarımsaktan yapılan envai çeşit yemek ve tatlıya doyacağınız, konserlerle coşup yarışmalara katılacağınız festivale her yıl; 100000'i aşkın kişi katılıyor






Tarihi

Gilroy Sarımsak Festivali; ilk olarak 1979 yılında Dr Rudy Melone, Don Christopher ve Val Filice tarafından bağış toplamak için düzenlenen sosyal bir etkinlik olarak karşımıza çıkıyor Yerel yardım kuruluşlarını desteklemek amacıyla sadece bu festivale özel olarak kurulan Gilroy Garlic Festival Association'ın bu etkinlikten şu ana kadar topladığı bağış miktarı ise yaklaşık 75 milyon dolar Kurum, kâr amacı gütmeyen toplulukları ve Gilroy'u yakından ilgilendiren projelere fon oluşturuyor





Festival programında neler yer alıyor?

Gilroy'un birçok etkinliğe ev sahipliği yapan Christmas Hill Park'ında bir araya gelen binlerce festival katılımcısı; sarımsaktan yapılan yüzlerce lezzetin tadına varıyor, 3 sahne kurulu alanda müziğin ve dansın keyfini çıkarıyor İnteraktif etkinliklerle dinamik bir atmosfer oluşturulan festivalde, çocuklar için özel eğlence alanları da bulunuyor








30 yıl önce, tarifinde sarımsak içeren tüm yemekleri dünyaya duyurma amacından esinlenerek bu lezzetleri ziyaretçileriyle buluşturan etkinlik; Amerika'nın başta gelen yiyecek festivallerinden biri Sarımsak soslu patates kızartması, kalamar, karides, makarna, sarımsaklı ekmek, sarımsaklı İtalyan sosuyla hazırlanmış sandviçler, mantar dolmaları; Gourmet Alley ve usta şeflerin hazırladığı menüde öne çıkan seçenekler Sarımsaklı turta ve sarımsak aromalı dondurma ise festival menüsünün başrolünde yer alan isimler










Sarımsak Festivali'nde birçok yarışma da düzenleniyor Bunlardan biri olan sarımsaklı yemek yarışması, tarifinde sarımsak yer alan lezzetleri ödüllendiriyor Yarışmaya orijinal tarifleriyle katılan kişiler arasında profesyonel şef ve aşçıların bulunmaması, keyifli rekabetin adil olmasını sağlayan bir özellik

Gilroy Sarımsak Festivali, her yıl birçok müzik grubu ve şarkıcının 3 sahnede performans gösterdiği eğlenceleriyle de katılımcılarının keyifli saatler geçirmesini sağlıyor Müzik festivalini aratmayan etkinlikte; caz, rock'n roll, blues, country, reggae, swing gibi müzik türlerinden parçalar çalınıyor








Festivalin ilgiyle beklenen bir diğer yarışması da Miss Gilroy Garlic Festival Queen'inin seçilmesi Gilroy ve yakın şehirlerde yaşayan 18-24 yaş arasındaki genç kızların katıldığı yarışmada, güzellik ve yeteneklerini sergileyen katılımcılardan her yıl bir kraliçe ve dereceye giren 3 finalist seçilip taçlandırılıyor Sarımsakla ilgili de bir konuşma yapmaları beklenen yarışmacılara verilen ödül ise 8000 dolarlık bursÜlkenin farklı eyaletlerinden gelen 100'ü aşkın sanatçıyı da bir araya getiren organizasyon; resim, heykel, seramik, takı tasarımı, fotoğraf, cam ve tahta işçiliği gibi birçok alanın eserlerini de festival ziyaretçilerinin beğenisine sunuyor Etkinlik alanının her iki yanında sergilenen koleksiyon parçaları, satın alınabiliyor










Poster yarışması ise, sarımsak temalı çalışmalar hazırlayan başarılı tasarımcıları ödüllendiriyor Dereceye giren posterleri, etkinlik alanında kurulan stantlardan satın alıp tasarımcısına imzalattırabiliyorsunuz Çocukların da unutulmadığı festivalde, sarımsak konseptiyle kurulan oyun parkları ve tüm ailenin katılım sağlayabileceği etkinlikler de bulunuyor Kukla gösterileri, minik bay ve bayanların sergilediği performanslar ve küçük ellerle şekillenen yemekler ile projeler; Gilroy Sarımsak Festivali çocuklarının eğlenceli vakit geçirmelerini sağlıyor


Alıntıdır