İki Renkli Kek... |
08-03-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
İki Renkli Kek...Hamuru için: 6 yumurta 25 su btoz şeker 1 5 su bsüt 15 su bsıvıyağ 35 su b un 3 çorba kkakao 1 p kabartma tozu 1 p vanilya Ara katlar için: reçel veya marmelad Üzeri için: bitter çikolata Hazırlanışı : Karıştırma kabına 6 adet yumurtayı kırın Üzerine 25 su bardağı toz şeker ilave edin ve mikserle çırpınÜzerine 15 su bardağı süt ve sıvıyağ ekleyin ve tekrar çırpınÜzerine 35 su bardağı un,1 paket kabartma tozu ve vanilya ilave edip mikserle çırpın 2 adet kek kalıbına birinde sade olarak dökün Diğer kek kalıbı için karıştırma kabına 3 çorba kaşığı kakaoekleyerek kek kalıbına dökün Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin Kekler piştikten sonra kenarlarını kesin Kekleri ortadan 2'ye kesin ve farklı renkleri üst üste koyun Keklerin aralrını yapıştırmak için mamelad kullanın Üzerine eritilmiş çikolata ile servis edin afiyet olsun |
|